Eiweißarme Rezepte für Salate und warme Gerichte – schnell zubereitet und mit verschiedenen Gemüsesorten und tollen Gewürzen aus anderen Ländern kombiniert.

Aus dem Inhaltsverzeichnis:

• CousCous-Salat
• CousCous-Salat mit Rote Bete
• CousCous-Melone-Salat
• Schnelle-Tomaten-CousCous-Pfanne
• Gemüse-CousCous-Pfanne
• Orientalische CousCous-Pfanne